【面條有哪些簡單又美味的做法 三種面條做法好吃到爆】1、西紅柿雞蛋面 。西紅柿清洗干凈，然后將雞蛋打入碗中，在雞蛋液中加入鹽，攪拌均勻，生姜切碎備用 。將油放入鍋中加熱，將雞蛋液倒入鍋中炒成雞蛋花，然后倒入盤中備用 。鍋里從新倒油加熱，放入生姜碎炒香，把西紅柿倒入翻炒，西紅柿炒出水分，把雞蛋花倒入一起翻炒 。然后加入適量的水，煮五分鐘左右，然后撈出放放碗中，加入鹽，味精，香油 。另起一鍋開始煮面條，將煮好的面條倒入裝有西紅柿湯的碗中在撒上香菜，即可食用！
2、蔥油拌面 。準備食材，水開后放些油.鹽.下面條煮熟 。把面條撈出，放入涼水過涼，撈入大碗 。鍋里油熱，放入蔥花爆香，倒入小碗 。用蔥花油，鮮抽，老抽，植物油，麻油，雞精，調成拌汁 。把面條加拌汁攪拌均勻 。撒上蔥花即可 。
3、茄子面 。茄子洗凈切塊，青椒，去籽洗凈切塊，素肉用水泡軟切碎 。將水煮沸，加入面條，煮熟并取出，放入面碗中 。首先加熱半杯油，放入茄子炒軟撈出，順便將青椒炒一下撈出，然后倒入油，加入其他調味料和素食肉末翻炒 。加入茄子和青椒炒勻，然后將它淋在面條上就可以了 。
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