在油溫200度的情況下 ， 速凍雞排炸10分鐘即可 ， 表面金黃色說明已經炸熟 。
雞排 ， 是現在小吃店里很流行的一種油炸類食品 ， 香味可謂是十里飄香 。
呈米白色 ， 上有面包渣似的小面團 。
里是雞胸肉片成的肉片 ， 須選上等淀粉將胸片肉與面渣相互結合 ， 再過一遍純豆油 ， 變成雞排似的雞胸肉 。
【炸速凍雞排一般炸多久】
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