
冷凍后的熟對蝦可以做清蒸對蝦 。
蒸鍋中放入水燒開 , 把對蝦放入蒸鍋蓋好蒸8分鐘 。
蒸蝦時準備蘸汁 。
【冷凍后的熟對蝦怎么吃】把紅蔥頭去皮剁成蓉 , 生姜剁成蓉 。
熱鍋放油大火燒滾 , 把蔥姜蓉下鍋 。
加入小半勺白糖提鮮 。
調入適量魚露提味提鮮 。
調入適量生抽提色提味 。
最后把蒸好的對蝦裝盤 , 趁熱去皮蘸汁食用 。
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