1、食材：檸檬500克、黃冰糖1000克、鹽適量 。
2、步驟：檸檬用鹽把表皮搓干凈 ， 鹽水浸泡半小時 ， 切片 ， 去籽 。黃冰糖敲小塊 。一層檸檬 ， 一層冰糖放在一個容器 。
【冰糖燉青檸檬的做法 冰糖燉青檸檬如何做】3、燉鍋 ， 或者蒸鍋 ， 隔水 。燉10個小時以上 。晾涼后裝入密封罐 ， 放入冰箱冷藏 。平時 ， 加溫水泡著喝 。起到清肺止咳的功效 。
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