【螃蟹不能和什么一起吃】螃蟹不能和柿子、濃茶、冰水、紅薯、羊肉、梨、橙子等一起吃，容易引起腹瀉等腸胃不適 。螃蟹是柿子都是秋天可以吃到的美食，但他們卻不能一起食用，若一起食用會造成心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適 。

蟹肉中含有豐富的蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，若兩者同時食用，蛋白質和鞣酸碰到一起會發生反應，鞣酸會促使蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產物，便會引起不適 。在吃螃蟹時，喝茶會將胃酸沖淡，會導致殺菌效果大打折扣，且茶和柿子一樣都含有鞣酸，會導致蛋白質凝固而引起不適 。螃蟹是寒性食物，在食用時不宜與同為寒性的食物一起吃，會損傷脾胃 。

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