【干蒸雞要蒸多久 干蒸雞要蒸多長時間】1、一般來說蒸雞，時間控制在四十分鐘以上一個小時以下即可 。這樣蒸出來的雞肉不僅肉質松軟，并且能夠很好的鎖住雞肉中的水分，讓其保持肉質鮮美 。
2、可以做一個蘸料，加入辣椒、蔥、鹽、芝麻油、姜、蒜或者芝麻醬，最后淋在雞肉上或者直接蘸著蘸料食用 。
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