【胡椒的功效與作用禁忌 胡椒的功效與作用禁忌有哪些呢】1、胡椒含有揮發油成分，能促進人體消化液分泌，增強人體的食欲，幫助胃腸道消化，還能調味，去除牛羊肉，魚等食物的腥味，使這些食物的味道更加的可口 。胡椒還能解油膩，能幫助人體消化代謝脂肪類食物，有益于人體的健康 。胡椒味道辛辣，性溫熱，具有散寒解表，溫里止痛的功效，可以用于預防風寒感冒，治療胃寒引起的腹部冷痛 。
2、由于胡椒容易刺激胃粘膜，以及易使人上火，損害人體的陰血，所以患有胃潰瘍，胃炎，以及陰血虛少的人群禁食 。
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