
【韓式醬蛋的做法 如何制作韓式醬蛋】1、鍋中加入適量水,加入一瓶蓋白醋,加入雞蛋,煮開后再煮5分鐘,撈出放入涼水中,冷卻后去掉蛋殼 。
2、香菜、洋蔥、蒜、辣椒切好備用 。
3、碗中加入5勺生抽2勺陳醋1小勺鹽2小勺糖,加入適量水拌勻,倒入切好的配菜,放入雞蛋,腌制2個小時以上 。
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