這個主要看個人喜好，有些人會喝一點小酒，而有些人不喝酒，這都是可以的，并沒有什么特別講究 。
冬至吃餃子是中國北方的風俗 。還有一種說法是“冬至不吃餃子，要凍耳朵” 。據說冬至吃餃子是為了紀念張仲景 。
【冬至吃餃子要喝酒嗎？】在古代，很多人因為貧窮而吃不下東西，冬天耳朵也凍壞了 。曲靖為大家煮了湯，曲靖看到了這一幕 。吃了嬌兒，喝了嬌兒湯，窮人們都暖了耳朵 。因此，在冬至，人們吃餃子來紀念張仲景 。同時，他們最后也沒有吃餃子凍耳朵 。
餃子的形狀就像古代的寶藏，所以過年吃餃子也意味著我們可以在新的一年里招待金寶 。餃子餡通常含有一些花生、糖、棗等成分 。不同的成分有不同的含義 。吃花生意味著健康長壽，吃大棗意味著早產貴子，吃糖意味著生活甜蜜 。

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