【炸雞甜辣醬是怎么做的 炸雞甜辣醬是如何做的】1、材料：泰國辣椒5根，蒜頭50克，白醋200㏄，糖250克，鹽3克，水400㏄，玉米粉20克，水30㏄ 。
2、將泰國辣椒、蒜頭加水以小火煮20分鐘，放涼后倒入果汁機中攪拌成汁 。
3、將玉米粉加入水調勻備用 。
4、將作法1的辣椒汁，倒入鍋內加熱，加入糖、鹽攪拌至微滾 。
5、再加入玉米粉水勾欠，最后加白醋熄火即可使用 。

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