1、食材：南瓜10克（個人口味酌情增減），雞胸肉10克（個人口味酌情增減），熟米飯10克（個人口味酌情增減），奶酪10克（個人口味酌情增減），紅辣椒絲20克（個人口味酌情增減），糖10克，鹽少許，蒸魚豉油1勺，淀粉10克，黑胡椒10克（個人口味酌情增減），食用油1勺 。
2、食材準備 。南瓜切小塊，奶酪切片，雞胸肉切小塊，加鹽、黑胡椒、淀粉、水稍腌一下 。
3、熱鍋冷油，劃熟雞肉 。
4、熱油爆香蒜碎，喜歡辣的，加點紅辣椒絲 。
5、加入雞肉和南瓜，放入糖、鹽、黑胡椒炒勻，味道稍重一些，因為要加米飯 。
6、加入高湯，煮熟南瓜塊，能用鍋鏟鏟開就行 。
7、下米飯，加入高湯 。
8、將飯與南瓜混合，稍收一下汁 。
9、盛入可入烤箱的烤箱碗里，壓平一些 。
【南瓜雞肉焗飯的做法 南瓜雞肉焗飯怎么做】10、鋪上奶酪，用那種切成絲的最好 。烤箱200度預熱5分鐘，放入烤箱碗，200度烤6-8分鐘 。直到奶酪融化就完成了 。

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