【怎么蒸板栗 板栗介紹】1、將板栗洗干凈，瀝干水分 。
2、用刀在板栗背上切一刀 。
3、放入蒸鍋籠屜上，大火上汽后，轉中火15分鐘，看到板栗開口即可 。
4、栗，在古書中最早見于《詩經》一書，可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史 。
5、板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位 。我國板栗品質優良，營養豐富為世界群栗之冠 。炒食后其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎 。
6、河北板栗資源豐富，出口量居全國第一位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產品質量優良享譽海內外，尤其在日本，被稱為“天津甘栗”，久負盛名，深受日本人民喜愛 。

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