材料：橙汁300毫升、黑加侖果汁300毫升、牛奶300毫升、果凍粉或魚膠粉45克 。作法：1、將45克果凍粉平均分成3份2、將黑加侖果汁倒入小鍋內，加入一份果凍粉調勻后燒開，倒入一個方型容器內放涼凝固3、洗凈小鍋，然后將牛奶倒入，再加入一份果凍粉調勻燒開，再倒入已經凝固好的紅色果凍上放涼凝固4、洗凈小鍋，然后將橙汁倒入，再加入一份果凍粉調勻燒開，再倒入已經凝固好的牛奶果凍上放涼至完全凝固5、將凝固好的果凍倒扣在案板或盤子內，用模具刻出花型或直接用刀切成塊狀即可貼心建議：1、為防止果凍凝固不結實，做不出花色，所以所用的果凍粉或魚膠粉需要比平時制作一般果凍時的量多一點2、最先制作的顏色將是最后在上層的顏色，而白色的牛奶層一般都在中間3、你也可以根據自己的口味，將橙汁換成芒果汁，黑加侖汁換成葡萄汁或獼猴桃汁啊4、最后如果脫模的時候不容易倒出，可以用小刀貼著容器的邊劃一圈，果凍便很容易倒出來了
【果凍怎么做】
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