【青口貝哪一個部位不能吃】
青口貝內臟部位是不能吃的 ， 可以在清洗青口貝的時候去除即可 ， 且清洗方法也很簡單 ， 把外殼刷洗干凈 ， 然后再用刀撬開外殼 ， 將黑色的內臟撕掉 ， 再用清水沖洗幾遍即可 。
青口貝 ， 即翡翠貽貝 ， 又名海紅 ， 干制后即為淡菜 ， 分布于東海南部和南海沿岸 ， 貝殼較大 ， 殼長達13~14厘米 ， 殼長 ， 殼長是殼高的2倍 。
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