【紅茶和綠茶哪一個草酸含量高】

草酸是生物體的一種代謝產物 。
草酸廣泛分布于植物、動物和真菌體中 ， 并在不同的生命體中發揮不同的功能 。
研究發現百多種植物富含草酸 。
綠茶草酸含量高 ， 因為綠茶沒經過發酵 。
普洱生茶也沒有發酵 ， 但一般普洱都會長期儲存過再喝 ， 所以相對綠茶草酸含量少些 。
烏龍是半發酵茶 ， 草酸在發酵過程中減少 。
普洱熟茶和紅茶是全發酵茶 ， 草酸是最少的 。

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