【黃瓜粉皮涼菜家常做法 關于黃瓜粉皮涼菜家常做法】1、粉皮掰成小塊，用開水泡上 。
2、黃瓜切細絲 。
3、泡軟的粉皮過涼水沖洗幾遍后放入黃瓜絲內 。
4、加入少許切碎的蒜米 。
5、加入適量鹽 。
6、加入白砂糖 。
7、加幾粒味精 。
8、加適量陳醋 。
9、加入適量花生油 。
10、加入少許香油 。
11、加兩勺老干媽辣椒醬，充分拌勻即可 。

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