【熱鹵拌料怎么做 熱鹵拌料的做法】1、將八角10克 ， 桂皮10克 ， 甘草10克 ， 草果5克 ， 丁香5克 ， 沙姜粉3克 ， 陳皮5克一起入布袋封口 。
2、將鍋上火 ， 入清油100克 ， 油燒熱加姜塊10克 ， 長蔥條25克煸香 ， 放老抽50克 ， 紹酒250克 ， 冰糖100克 。
3、放入藥袋 ， 一同燒到湯沸 ， 再改小火約三十分鐘 ， 打去蔥、姜及浮沫 ， 倒入容器就行了 。

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