芝麻餡加豬油是為了讓芝麻粉和糖等材料融合在一起，形成糊狀或者成團，便于包入點心中 。芝麻餡是將熟黑芝麻打成粉，加入適量的豬油和白糖拌勻即可，也可以稍微加熱讓白糖充分溶解 。
常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑 。有習慣性便秘的人，腸內存留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚的粗糙 。芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤皮膚的作用 。利用節食來減肥的人，由于其營養的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙 。

【芝麻餡為什么要加豬油】

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