【三杯雞是誰發明的】三杯雞是一個老婆婆發明的 ， 這個老婆婆是來看望當時的英雄文天祥 ， 然后在機緣湊巧的情況下發明的這道美食 。當時文天祥被抓 ， 要被判死刑了 ， 然后老婆婆來看望文天祥 ， 來的時候還帶了一只雞一壺酒來看望他 ， 在做這道最后的斷頭飯的時候老婆婆用了三杯酒來煮雞 ， 送文天祥最后一程 ， 后面慢慢被傳播 ， 然后將三杯酒改成了 ， 一杯酒、一杯豬油、一杯醬油就有了我們今天的三杯雞了 。三杯雞是一道非常出名的菜系 ， 在北京奧運會的時候還入選了奧運會菜單 ， 而且三杯雞憑借著原滋原味 ， 讓食客們都驚嘆不已 。
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