狗頭棗照片 _狗頭

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狗頭棗
陜西延川縣張家河鄉莊頭一帶盛產狗頭棗，栽培較多。樹勢較強，樹體高大，樹冠自然圓頭形，樹姿開張。50年生樹，樹高10m左右。主干灰褐色，破裂淺，易剝落。棗頭紫褐色，針刺不發達。皮目小而密，圓形、凸起，不開裂。棗股較大，圓錐形或圓柱形，老齡棗股長達2.8cm，基部直徑1.2cm，持續結果15年左右。抽吊力較強，一般每股抽生3～5吊，棗吊長12～24cm，粗0.12～0.15cm，節間長0.8～1.3cm 。葉片中大，卵狀披針形，深綠色，葉長3.5～7.5cm，寬1.4～3cm，先端漸尖，葉基圓形，葉緣鋸齒粗。花量少，花小，花徑6mm，蜜盤杏黃色。果實大，卵圓形，縱徑4.1～4.8cm，橫徑2.9～3.1cm，平均果重18.2g，最大果重22.7g，大小不均勻。果頂平，柱頭遺存，梗洼窄深。果皮中厚，深紅色，果面平滑。果點小，圓形，分布密。果肉厚，綠白色，肉質致密細脆，味甜，汁中，品質上等，適宜鮮食和制干。鮮棗含可溶性固形物25%，含酸0.42% 。干棗含糖79.4%，酸0.67% 。核較大，紡錘形，縱徑3.2cm，橫徑0.84cm，平均核重1g，可食率94.53% 。核面粗糙，核尖細長，核紋深，含仁率70%左右。結果較早，一般栽后第2～3年開始結果，產量高而穩定，成齡樹一般株產鮮棗50kg左右。在產地6月初始花，9月下旬著色，10月上旬成熟，果實生長期100～110天。該品種適應性一般，要求深厚肥沃的土壤，在土壤條件較差的地方栽培，果實發育瘦小。結果較早，產量較高而穩定，果實大，品質好，宜鮮食。其缺點除對土壤條件要求較高外，果實大小不均勻，成熟期遇雨易裂果，應注意防治。

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