它除與品種等原因有關外，主要是因為果子膨大期氣候的原因造成的 。
一個果子的果皮和果肉在正常情況下應該是同步生長的，果肉在膨大的過程中，果皮也同時長大 。
【為什么長在樹上的桔子皮會裂開露出果肉】如果遇上了不利的氣候條件（如：前期久旱少雨，短期內雨小很多等），果肉吸水的速度大于果皮，導致果肉膨大過快而漲裂了果皮，就會造成裂果 。
防止或減輕裂果的主要辦法，是盡量減少植株四周土壤中的含水量（如在根部附近鋪塑料薄膜等），效果較好 。

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