植物黃油怎么打發

【植物黃油怎么打發】

植物黃油怎么打發


真正的植物黃油 , 用橄欖油或鱷梨制成 , 非常健康 , 比傳統黃油好得多 , 但沒有傳統黃油美味 。
打發黃油的過程中 , 空氣被固體脂肪吸收 , 就像打雞蛋一樣 。
當黃油被攪拌的時候 , 它變得越來越大 , 并且充滿了無數的小孔 。
黃油攪拌的過程首先要稱量所需數量的黃油 , 把它切成小塊 , 放在碗里軟化 。
黃油必須軟化到你能用手輕易地在上面戳出一個洞的程度 。

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