可以再繼續加熱的，可以掉頭換個方向再烤上幾分鐘，這個時候建議在烤箱旁邊密切關注蛋撻的上色情況，以及蛋液凝固程度 。
烤箱做蛋撻時要提前預熱，這樣蛋撻放進去的時候，會很快達到烘烤的溫度，可以節省烤熟的時間 。
而且制作烤蛋撻時，請勿過早取出，因為蛋撻液未完全熟，吃了會引起腹瀉，可以烘烤時間到了之后等一小會拿出 。
【烤蛋撻時間短了可以再繼續加熱嗎？】
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