蝦怎樣做既簡單又好吃 香辣蝦做法


蝦怎樣做既簡單又好吃 香辣蝦做法


1、大蝦400克、花椒粒40克、生姜50克、小尖椒10個、大蔥一根、蒜七八瓣、白糖味精鹽各少許 , 生抽適量、植物油適量 。
2、大蝦剔去泥腸等 , 洗凈控干 。
3、大蒜、生姜切片 , 大蔥切絲 。
4、鍋內放適量植物油 , 燒熱后放入小尖椒、花椒粒炒出香味 。
5、放入蒜片和姜片 , 翻炒出味 。
6、放入大蝦 , 炒到變色 。
7、放適量生抽 , 顏色變紅后加入白糖、鹽、味精 。
【蝦怎樣做既簡單又好吃 香辣蝦做法】8、出鍋前放入蔥絲 , 翻炒后即可 。

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