羊肉的時候，如果想要去除騷味，就需要經過一系列復雜的工序，首先我們將羊肉洗干凈，然后用開水焯一下羊肉，再放入花椒，大料，香葉，料酒等一系列去除腥味兒膻味兒的調料，進行腌制，大約腌制30分鐘左右，然后將羊肉上鍋大火爆炒，炒的時候加入適量的食用醋，這樣就可以給羊肉去除騷味 。
【羊肉怎么樣做才不會有騷味】
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