材料：
水、木瓜、冰糖、牛奶、桃膠
（木瓜半個、250ml牛奶、桃膠適量）
步驟：
1、前一天晚上將桃膠放在冷水里浸泡，大概12個小時（桃膠不需要很多，幾顆就好，因為它能泡的很大），用鑷子去除雜質，備用 。
2、木瓜切半去籽，切成小塊，備用 。
3、奶鍋中倒入250ml的水（基本就是鍋的三分之一再稍微少一點），放入切好的木瓜塊，再放適量的冰糖后煮沸 。（我用的是袋裝的黃冰糖，需要自己砸開的那種，放鵪鶉蛋大小的兩顆 。也可以先放少一點，后續根據自己要的甜度再加冰糖） 。
4、煮沸后倒入瀝水后的桃膠，中小火煮20分鐘 。
5、倒入牛奶再煮一分鐘 。

【桃膠木瓜牛奶的做法】

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