【千葉豆腐怎樣做好吃 千葉豆腐如何做好吃】1、鍋燒熱后倒油 ， 待油溫七成熱時 ， 將過了涼水的千葉豆腐放入鍋中炸30秒 。
2、待千葉豆腐氣泡浮起后 ， 撈出控油 。鍋內留底油 ， 放入蔥姜蒜爆香 。
3、然后放入小米椒和切好的青椒 ， 與之前炸過的千葉豆腐一起翻炒 。然后加入香辣醬半勺、1克鹽、2克白糖、2克雞精、1克胡椒粉和適量辣鮮露 ， 大火翻炒后先加入少量明油 ， 翻炒幾下后加入少許紅油繼續翻炒至均勻即可 。
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