1、白蘿卜：屬于半耐寒性蔬菜 ， 喜溫和涼爽、溫差較大的氣候 。2～3℃時種子就可發芽 ， 發芽適宜溫度為20～25℃ 。
2、白菜：屬半耐寒性的蔬菜,喜歡冷涼的氣候 。大白菜在不同生長時期對溫度有不同的要求 。種子萌發時的適宜溫度是20℃~25℃ 。在最適宜溫度下,并保持土壤濕潤,播種3天后幼苗就能出齊 。
3、黃瓜：喜溫不耐寒和高溫 。
4、豆角：豆角不耐霜凍,整個生命期需在無霜的條件下進行 。豆角種子發芽的最低溫度為10℃,最適宜溫度為25～30℃ 。
【中秋節種什么蔬菜 中秋節種哪些蔬菜】5、萵筍：萵筍的耐寒能力比較強,播種后溫度不低于四度即可,但是保持在16-19最佳 。
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