這種就要看長的是什么樣的菌子了 。柳樹通常生長三種蘑菇，一種是像平菇一樣的柳樹菇，這種可食用，味道新鮮滑嫩 。一種是鼻涕菇，也可食用，但味道不好 。再就是腐爛的樹木留下的多余營養，如外殼硬像蘑菇里面是黑色的，這種就不能吃了，可能有毒 。
【柳樹長的菌子可以吃嗎？】不過即便如此，也不太建議食用野外柳樹等植物上生長的菌類，不安全 。

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