
1、殺好的魚用細鹽抹勻腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小時左右,就不會變質變味而且更加筋道入味,如果抹上細鹽再包上保鮮膜,保鮮的效果就更加完美了 。
2、把殺好的魚浸入10%左右的鹽水中,在30度的氣溫下也可保存3~4天,而且不會讓魚肉變質變味 。
【殺好的鯽魚怎么儲存時間長 殺好了的鯽魚怎么保存】3、用芥末均勻地涂遍魚身和魚肚內部,然后把魚裝入保鮮袋并扎緊袋口,冷藏3天左右都不會變質變味 。
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