【砂鍋蘿卜片如何做 砂鍋白蘿卜的做法】1、牛腩洗凈切塊 ， 飛水后沖凈 ， 瀝干 ， 放入砂鍋中；再加入沒過牛肉的清水 ， 放入蔥段和姜片 。
2、蓋蓋子 ， 大火煮開后轉小火慢慢煲煮至牛肉軟爛 ， 至少要1個半小時 。
3、蘿卜去皮切塊 ， 倒進砂鍋 ， 調入適量鹽 ， 煮開后繼續小火煲至蘿卜熟軟即可 。
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