【雪糕是怎么做出來的 怎么做雪糕】1、以菠蘿雪糕為例，先準備菠蘿一個，將其頭部用刀切開，并用勺子把果肉一一挖出 。
2、然后往小鍋加入適量純牛奶，一個蛋黃和適量白砂糖，小火煮沸2分鐘，等奶液冷卻后放入菠蘿中，蓋上保鮮膜后放進冰箱冰凍，1小時后取出攪拌再繼續蓋保鮮膜冰凍8小時以上即可 。
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