一般來說，建議用薄皮的橘子來烤 。最好用沙糖桔或小金桔效果最好 。烤橘子的味道會更好 。
掌握烤橘子的溫度非常重要 。用小火慢慢烤 。最好將橘子皮烘烤至果皮干燥微焦，使果皮中的有效成分基本滲透到橘子肉中 。
用橘皮烤橘子會有更好的效果 。但在烘烤過程中，橘皮中的有效成分已經滲透到了橘子肉中，所以如果你覺得橘皮太差，就只能吃橘子肉了 。如果橘皮燒焦了，也不要吃 。

【烤橘子是用哪種橘子】

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