1、輕微發霉，如果陳皮只是輕微發霉的話，那么可以用小刷子將陳皮上的霉點刷掉，然后再將陳皮放在太陽低下曬干，以除去其中所含的水分和微生物，然后再將陳皮用密封袋裝好，最后再置于干燥、陰涼的地方進行保存即可 。
【陳皮發霉了怎么辦 如何解決陳皮發霉】2、重度發霉，如果陳皮上的霉點很嚴重，并且已經大面積存在的話，那么建議最好是將發霉的陳皮丟棄掉，不要再繼續食用了，因為此時陳皮上所含的霉菌數量較多，被人體食用之后可能會引起身體出現不適的情況 。

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