【煎餅果子如何做才好吃 煎餅果子的做法介紹】1、面粉150克，玉米面80克，芝麻醬2大勺，細香蔥適量，甜面醬1大勺，香菜適量，油條2根，豆芽適量，火腿腸2根，雞蛋2粒，色拉油3勺，水適量，香油1勺 。
2、將面粉和玉米面混合 。
3、加入適量的清水攪拌成糊，稠濃度以筷子劃過有痕跡的狀態為宜 。
4、芝麻醬中加入香油攪拌順滑，加入甜面醬和少許的涼開水兌好 。
5、香蔥、香菜切顆粒，火腿腸切開待用 。
6、豆芽入開水鍋中燙熟撈起用色拉油和鹽拌勻 。
7、預熱電鐺，舀入面糊并且迅速地攤開，然后打上雞蛋攤勻 。
8、然后翻面，刷上一層醬料，放上豆芽、細香蔥、香菜混合好 。
9、接著放上火腿腸、油條，喜歡辣的還可以放點辣椒醬之類，因為給小兒吃，所以我放了番茄醬 。
10、卷起，定型，然后就可以吃了 。

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