如何挑選花生種子 _知識經驗

【如何挑選花生種子】花生的營養價值極高，含有豐富的蛋白質和脂肪，也我國主要的食用油原材料之一。目前我國的花生主要是在山西、山東、福建、廣西、貴州等地種植，那么花生的高產和花生種子的選擇是分不開的。但很多人在種植花生的時候卻不知如何選擇花生種子，那么今天就由小編來告訴大家幾個最簡單的挑選方法吧。

1、品種選擇
我國花生種植地比較廣泛，同時花生的品種也十分的多，那么要挑選花生種子就需要挑選適合當地生長的優良品種。像我國的南方地區都是以小粒的花生為主，而北方則是以大粒花生為主，那么我們就需要根據它們的吧冉生長特性來選擇合適的種子。比如說大花生以魯花9號、花育33號、豫花15號、冀花4號等品種為優質的品種。而小花生則是以山花10號、濰花14號為最佳的花生品種。

2、種子購買選擇
在我國很多的地方都是自行留種，那么就沒有關系到種子購買地的選擇標準，自行選擇優良的種子即可。而通過采購的種子，一般都需要具備這么幾個條件。首先就是要選擇有種子生產許可證編號的，其次就是有經營許可證編號的，還有就是有種子品種名稱以及審定編號的，最后就是要看看產地和質量指標并且能夠出示發票，有據可循的種子出售地進行選購。如果大量購買種子的話，最好是能和經銷商簽訂協議，從而保證種子的質量，以免經銷商以次充好。

3、種子外形
選好品種和種子經銷商之后，那么我們要做的就是進行下一步的種子選擇，觀察種子的外形，每個花生的品種，它都具有自己的特性，所以我們要根據不同品種的特性來進行科學的選擇。一般來說要選擇顆粒飽滿的、皮色好、整齊度高，并且種子的紋理清晰的種子。其次就是種子不宜過大也不宜過小，做好是選擇適中的種子，同時保證種子的大小均勻。像種子的褶皺太多、稍微偏扁并且還有被蟲咬傷或外部被損壞的，這些都是要排除在外的。

4、口感與手感
在農村里流傳著一句話，說花生的種子不能嘗，否則播種后會被老鼠找到吃掉，影響種子的出芽率，其實這是不科學的。我們在選購花生種子的時候，我們需要品嘗一下，看種子是否變質，以及種子的干濕程度如何。如果種子沒有變質，那么花生沒有苦味，并切優質的種子都是比較干燥的，咬下去會有脆聲。其次就是我們還可以通過用手去感受種子的干燥程度，比如說用手去搓花生皮，如果是干種子，那么皮是很容易掉的，而這類種子質量更佳，如果種子的濕度過大，很容易造成種子霉變。

如何挑選花生種子

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