【板栗種子是什么 板栗的介紹】1、可食用板栗的部位就是種子 。
2、板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位 。除青海、海南等少數省區外廣布南北各地，在廣東止于廣州近郊，在廣西止于平果縣，在云南東南部則越過河口向南至越南沙壩地區 。
3、我國板栗產區，北起遼寧、吉林，南至廣東、廣西均有分布，主要產區有河北、山東、河南、江蘇、安徽、湖北、浙江、廣西、貴州等省區 。
4、我國板栗品質優良，營養豐富為世界群栗之冠 。炒食后其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎 。河北板栗資源豐富，出口量居全國第一位 。

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