【六安瓜片是什么茶】六安瓜片屬于綠茶類，簡稱瓜片、片茶，是中華傳統歷史名茶，也是中國十大名茶之一，其產地主要集中于安徽省六安市大別山一帶 。明代時六安瓜片屬于上品茶，清代時六安瓜片屬于朝廷貢茶，該茶具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵 。

在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成 。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內采摘，采摘時取二、三葉，求“壯”不求“嫩” 。六安瓜片根據采制季節的不同，被分成三個品種：提片、梅片、瓜片 。谷雨前提采的稱“提片”，品質最優；其后采制的大宗產品稱“瓜片；梅雨季節采制的茶葉品質一般，稱為“梅片” 。

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