一般都用普通的干棗就可以了 。
奶棗的原料主要有紅棗干、巴旦木、奶粉等，口感酥脆、香軟，類似核桃棗 。最適合放在陰涼干燥、無陽光直射的地方 。不得放入冰箱保存 。否則，冰箱內的水汽量大，濕度高，容易造成奶棗受潮變質較快 。
另外，奶棗在冰箱里存放時間短，溫度較低，奶棗的味道會變得更干更硬，味道會下降很多，所以最好現在就吃，盡量在一周內吃 。

【奶棗用干棗還是烘干的脆棗】

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