【去除海鮮中的甲醛 有哪些方法可以去除甲醛】1、將海鮮放水里泡 ， 泡到沒刺激性氣味為止 。
2、魷魚浸泡過甲醛溶液后會變得比較堅硬、結實 ， 顏色比平常鮮艷 ， 表面粘液少了 ， 魚腥味也淡了 。
3、海蠣浸泡過甲醛溶液后 ， 個體完整 ， 皺褶清晰 ， 沒有或很少有粘液 ， 湯水不渾濁 。
4、其他魚類若用甲醛保鮮 ， 則魚體較清潔 ， 堅硬 ， 彈性比沒有浸泡過的魚好 。
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