
1、材料:內脂豆腐一盒、雞蛋三個、小蔥一根、小米椒兩條、調料汁、生抽20克、蠔油15克、雞汁5克、香醋5克 。
2、雞蛋攪勻 , 加入蔥花 。內脂豆腐切大塊 , 所有調料汁混合攪拌均勻 。
3、取煎鍋 , 鍋底入油 , 燒熱 , 下入豆腐 。
4、加入蛋液 。
5、蛋液半凝固后加入調料汁 。
6、待蛋液凝固出鍋 。
【嫩豆腐雞蛋怎么做好吃又簡單 嫩豆腐雞蛋的做法】7、撒入香菜段即可 。
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