可以根據以下方面選擇粑粑柑：
1、看原產地
四川的重慶和成都的粑粑柑品質最好，尤其是成都的蒲江、眉山、丹棱和仁壽 。但是，廣西、廣東等地的粑粑柑品質不太好 。建議選擇合適的產地，選擇四川的產地 。
2、看外表
粑粑柑外觀呈暗橘色，富有光澤，果皮小而密，果皮緊而薄而光滑，果頂寬而圓，果頂寬而凹，成熟度較高的果實鮮美可口，否則不好吃 。
3、看重量
挑選粑粑柑的另一個要點是，果實的重量不是越大越好，而是越重越好 。當你看著同樣大小的水果，拿在手里時，明顯較重的水果一定要多喝水、多糖、口感更好 。
4、看花梗和葉子
新鮮粑粑柑的果梗和葉呈青綠色 。這種粑粑柑可以買到 。果?？蔹S，說明貯藏時間長，不夠新鮮 。其中一些水分已經流失，整體口感會發生偏差 。葉子越綠，越新鮮 。
5、按壓粑粑柑
在選擇中，可以用手按壓橘皮 。如果它有良好的彈性，它有更多的水分含量和更甜 。另外，你可以捏一下粑粑柑的底部，讓它感覺更柔軟、更甜 。如果它是硬的，它有厚皮和壞味道 。

【粑粑柑什么樣的甜】

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