1、寒天 。
【奶茶多肉晶球是什么 奶茶多肉晶球介紹】2、寒天是紅藻破壁技術的萃取物，卡路里很低，容易有飽足感 。主要成分都是“海藻膠”（或稱洋菜膠），是一種多醣體，其中有大量膳食纖維、鈣、鐵等 。“寒天”易凝固的方便性，做果凍凝結媒介亦相當好用，從2013年開始大量被瘦身一族當作日常飲食之用 。
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