1、成熟時味道最好
選擇當季最好的成熟水果 。它不僅具有最佳的口味，而且具有最高的營養價值 。粑粑柑是一月成熟的水果 。通常在12月中旬采摘開始時食用 。此時，可能會有一些果肉 。略帶酸味，但后來變得更甜可口，是2月和3月的最佳品嘗期 。
【粑粑柑什么時候最好吃】2、采摘后放1周
當剛從樹上摘下粑粑柑時，味道有點酸，但儲存幾天后，其中的糖會積累，酸度會降低 。通常，在室溫下放置一周后，它會變甜 。
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