蒸饃時鍋蓋水滴在饃上的應對方法是在饅頭蒸好時過5分鐘再開鍋，可以防止鍋蓋水滴到饅頭上，或者要用帶窩行的鍋蓋，水會順著鍋蓋流到邊沿，之后就流到了鍋里 。
饃是特色傳統面食，是把面粉加水調勻，發酵后蒸熟而成的食品，成品外形多為半球形 。南方稱“饅頭” 。

【蒸饃時鍋蓋水滴在饃上怎么辦】

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