對于沒見過芡實的人來說,常會把芡實和蓮子混為一談,其實這是兩種不同的東西,芡實也是水生植物的種子,生熟都可以食用,但最常用的是入藥作為藥材使用 。那芡實有哪些作用功效呢?小編這就帶大家來了解一下 。

芡實的作用與功效1、芡實的藥用作用芡實味甘、澀、平,歸脾經、腎經,因此有補脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶等功效,對于夢遺滑精、尿頻遺尿、脾虛久瀉、女性白帶渾濁有較好的治療效果 。

2、芡實的食療作用芡實含有豐富的淀粉和多種維生素,能夠為人體提供所需要的熱能和營養成份,是一種較好的保健食品 。并且芡實可以加強小腸的吸收功能,可以促進人體血清胡蘿卜素濃度增加,從而減少肺癌、胃癌的發病機率,減少患癌癥的機會 。

芡實性平,對一般人來說都沒有什么副作用,但因為它含有較多的淀粉,一次不要食用過多,否則會導致消化不良 。下面,小編再為大家講一講食用芡實要注意的事項 。
食用芡實注意事項1、食用芡實要用小火慢燉,將芡實燉煮到爛熟狀態,食用時細細嚼碎咽下,這樣才能起到滋養身體的作用,并且一次不要食用過多,每次在50克左右即可 。
2、芡實與魚頭一起食用,有很好的健腦補神功能,對神經衰弱有很好的緩解作用 。
3、芡實的收澀作用較強,容易便秘、尿赤的人群不宜食用,另外女性朋友產后也不宜食用 。

【芡實的作用與功效?秋季防燥進補首選芡實!】芡實對嬰兒和老年人都是較好的食用佳品,而且還是秋季進補防燥的首選食物 。秋季來臨,天氣干燥,大家可以適量食用芡實來滋養身體了 。另外要注意,芡實容易被蟲蛀,保存時要密封保存,放于陰涼通風處 。
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