車厘子的梗變黑了一般是放的時間久了，已經不新鮮了 。
正常車厘子的莖是綠色或深綠色的 。車厘子的莖是黑色的，這意味著車厘子不再新鮮了 。水分和營養物質已經流失，味道也很差 。
車厘子莖變黑大多是由于貯藏時間過長或保存不當，因此要避免車厘子莖變黑，最好盡快食用，或冷藏 。
如果車厘子果肉變軟，表面有粘液，說明車厘子已經腐爛變質 。不建議繼續吃這樣的車厘子，因為已經產生了大量的細菌 。進食后，細菌會侵入人體，可能引起腸胃不適等癥狀 。

【車厘子的梗黑了放的時間長了不新鮮嗎？】

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