【地皮菜的功效與禁忌 關于地皮菜的功效與禁忌】1、功效：地皮菜具有清熱，明目，益氣的作用，可用來治療眼睛紅腫，脫肛，痢疾等疾病 。地皮菜是一種低脂肪高營養的保健菜，可以有效促進腸胃蠕動，可以達到減肥的功效，還具有一定降血脂的作用 。而且地皮菜中富含豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷等，可以有效為人體提供營養成份，具有滋補肝腎，補氣益血的作用 。地皮菜中含有多種維生素，可以被人體吸收利用 。
2、禁忌：地皮菜性涼質地潤滑，脾胃虛寒泄瀉者不可多食 。禁忌人群：脾胃虛寒，腹瀉者不可食用，婦女產后、寒性痛經以及女子月經期間不宜食用地皮菜 。

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