1、熟香蕉放冰箱保鮮后取出時，香蕉表皮容易發黑、起黑點，十分影響外觀，但對口感不太影響，如果不介意的也是可以放到冰箱保存的，保存時間一般不超過2天 。
【香蕉放冰箱里能保存幾天 冰箱保存香蕉的時間】2、香蕉屬于熱帶水果，熱帶水果大部分比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏 。香蕉若在12℃以下的環境中貯存，會發黑、腐爛 。所以香蕉不能放在冰箱里 。如果放在冰箱里，果皮發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，這種情況水明水果凍壞了 。凍傷的水果不僅營養成分被破壞，還很容易變質 。再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，并開始腐爛 。
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