【饅頭不熟重新蒸怎么蒸】面食中最簡單的饅頭廣為朋友們青睞，但是很多人不經常蒸饅頭 。容易出現饅頭沒蒸熟的情況，這時我們想要重新蒸應該怎么辦呢？其實我們只需要在鍋里再加入少量白酒，然后再稍微多蒸一段時間就可以完美補救這個問題了 。我們在蒸饅頭的時候只需要開鍋后蒸30分鐘就可以了，在等待過程中不要打開鍋查看，不然蒸汽流失饅頭難熟 。同時發酵好的饅頭要再次揉面，排空氣 。搓成小面團后也要注意二次醒發15分鐘左右，這樣做出來的饅頭才更加好吃 。
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